El clip es bastante isntructivo sobre de qué se trata esto. En los programas como AE y otros de animación (2d o 3d) motion blur es una propiedad que se activa o desactiva, tan simple como eso. Lo que se consigue es suavizar la imagen de elementos de elementos que realizan movimientos rápidos. Al activar la propiedad de motion blur estamos indicando la manera en que el programa debe interpretar lo que estamos haciendo para la renderización del fotograma. En el clip que sigue el ejemplo del ventilador es bien claro.

Las aspas del ventilador están girando velozmente, pero lo que vemos es un parpadeo entrecortado de la forma de las aspas. Esto se debe a que el software está representando cada frame como si fuera una imagen bien definida y en la sucesión de los fotogramas no se representa la velocidad a la que en verdad están girando. Activando motion blur AE tiene en cuenta el fotograma actual y el anterior para crear una imagen intermedia de la posición representado el movimiento de manera similar a como nuestro ojo percibe la velocidad, algo más continuado en el caso del ventilador, algo más esfumado en otros.


Activando motion blur o desenfoque de movmiento en AE: